Negli ultimi anni, la tecnologia di disinfezione ultravioletta ha gradualmente sostituito i metodi di disinfezione tradizionali. La disinfezione ultravioletta non viene utilizzata solo per il trattamento dell'acqua potabile, ma soddisfa anche vari requisiti dell'industria e dell'industria del trattamento dell'acqua, come il risparmio energetico, l'alta efficienza, il basso costo e la disinfezione UV non causerà inquinamento all'ambiente stesso. A livello globale, a causa dell'ampia applicazione della tecnologia di disinfezione ultravioletta, il volume giornaliero di trattamento della qualità dell'acqua supera i 3 miliardi di litri, il che è sufficiente per dimostrare che la tecnologia di disinfezione ultravioletta si è rapidamente sviluppata in una tecnologia di applicazione tradizionale unica.
Per prodotti diversi, forme di confezionamento diverse, anche il trattamento di sterilizzazione dei tappi delle confezioni è molto critico. Vengono analizzati i metodi di sterilizzazione di vari tappi di bottiglie per bevande attualmente in uso.
Sterilizzazione UV
Dopo essere state irradiate dai raggi ultravioletti, la proteina e l'acido nucleico dei microrganismi assorbiranno l'energia dello spettro ultravioletto, che porterà alla denaturazione delle proteine dei microrganismi e alla morte dei microrganismi.
L'attrezzatura di sterilizzazione UV è semplice, non richiede apparecchiature di supporto, ha un costo contenuto, un funzionamento e una gestione convenienti e ha una vasta gamma di applicazioni. Il metodo di sterilizzazione UV è generalmente applicabile ai tappi del seguente riempimento di bevande:
1. Bevande gassate
Le bevande gassate contenenti CO2 sono acide e possono inibire la crescita di microrganismi. Pertanto, l'uso della disinfezione ultravioletta sui tappi delle bevande gassate può soddisfare le esigenze. Nel processo di produzione di questo metodo, i nuovi tappi di bottiglia confezionati in lotti vengono versati nel contenitore di stoccaggio della macchina di trasporto tappi e i tappi di bottiglia vengono sterilizzati mediante irradiazione ultravioletta nel contenitore di stoccaggio della macchina di trasporto tappi o sul nastro trasportatore ; possono essere utilizzate anche lampade germicide ultraviolette È installato sulla scanalatura del tappo inferiore della macchina di trasporto del tappo, in modo che la superficie interna del tappo del flacone venga irradiata con raggi ultravioletti per la sterilizzazione e, dopo la sterilizzazione, viene inviata direttamente al tappo avvitatrice.
2. Bevande di acqua minerale
Per la produzione di acqua minerale lo Stato ha stabilito normative più severe, che limitano rigorosamente il numero totale di colonie, muffe ed E. coli, e il valore è zero. Indipendentemente dal fatto che l'acqua minerale sia filtrata e sterilizzata, il numero totale di batteri, muffe ed E. coli dovrebbe soddisfare gli standard nazionali. Poiché l'acqua minerale contiene solo sali inorganici, nessuna fonte di nutrienti microbici e mancanza di nutrienti prodotti da microrganismi ingegneristici, la disinfezione ultravioletta può essere utilizzata anche per i tappi delle bottiglie di acqua minerale.
3. Bevande a base di tè riempite ad alta temperatura e succhi di frutta
Le bevande a base di tè e succhi di frutta contengono una varietà di microrganismi (batteri, muffe, lieviti, ecc.) E lo scopo della sterilizzazione delle bevande è di uccidere questi microrganismi. Oggigiorno viene comunemente utilizzato il metodo di sterilizzazione ad alta temperatura e breve tempo, chiamato anche sterilizzazione istantanea. Il riempimento ad alta temperatura si riferisce al tappo della bottiglia resistente alle alte temperature che raffredda la bevanda sterilizzata istantaneamente tra 85 ° C e 92 ° C. Adotta un metodo di riempimento della bottiglia piena. Dopo aver riempito e tappato (o avvitato il tappo), viene aggiunto un dispositivo di inversione e il corpo della bottiglia viene versato nell'intervallo di temperatura di 90 ℃ ~ 180 ℃ e l'interno del tappo della bottiglia viene sterilizzato dall'alta temperatura del bevanda stessa. Pertanto, il pretrattamento dei tappi di bottiglia può anche essere sterilizzato dai raggi ultravioletti.
